این روزها کاهش مدت زمان فعالیت برخی نانواییها و تشکیل صف‌های طولانی مردم برای خرید نان، موردی است که در مناطقی از پایتخت و برخی استان‌‌های کشور مشهود است. مردم از صف‌های طولانی نان و کم شدن وزن آن گلایه دارند؛ نانواها هم معتقدند با این افزایش هزینه‌ها، قیمت نان برای آنها چندان صرفه ندارد.
پس از حذف یارانه آردهای صنعتی ، صف‌های طویل جلوی نانواییها شکل گرفته که برای خرید نان بعضاً یک ساعت باید در صف بایستی چرا این صف‌ها طولانی شده و چگونه می‌توان این صف‌های طویل را برچید و اصلاً چه ارتباطی بین آرد صنعتی و صف نانواییها وجود دارد.
مشاور وزیر اقتصاد با اشاره به احصای انحراف 5 هزار تنی آرد نانواییها با اجرای فاز اول هوشمندسازی توزیع آرد و نان، این عدد را 25 درصد مصارف روزانه آرد نانواییها اعلام کرد و گفت: در فاز دوم طرح، انحراف 5 هزار تنی آرد از شبکه نانواییها حذف می‌شود.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: در حال حاضر میزان سبوس گیری آرد به ۱۸ درصد رسیده است که این موضوع سلامت مردم را تهدید می‌کند.
